отключаем memtest
sudo chmod -x /etc/grub.d/20_memtest86+
sudo update-grub
отключаем пункты «recovery»
sudo gedit /etc/default/grub
найдите строку
#GRUB_DISABLE_LINUX_RECOVERY=»true»
и раскомментируйте ее, т.е. уберите символ # в начале строки. сохраните файл и выполните
sudo update-grub